Os benefícios da tâmara
- 26 de jul. de 2015
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Tâmara é um alimento muito importante no Médio Oriente, em especial nas zonas mais desérticas, devido á escassez de alimentos. Este fruto é muito rico a nível nutricional, ou seja tem enormes benefícios para a saúde.
QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS DA TÂMARA?
A tâmara é altamente nutritiva devido á sua composição conter; proteínas, açúcares, sais minerais, vitaminas principalmente a vitamina C. A título de curiosidade a tâmara tem em vitamina C em relação à banana até 100 vezes mais, em relação à laranja até 17 vezes mais, é extraordinário não é? Mas não é tudo sobre este super alimento, é muito doce, altamente sonorosa e muito rica em fibras, potássio, ferro e cálcio.
»Hidratos de carbono simples e complexos:
Na composição da tâmara 72% são hidratos de carbono simples e complexos, o que faz deste fruto um alimento muito energético, sendo um alimento ideal para desportistas e crianças.
»Minerais:
Os minerais são importantíssimos no nosso organismo, a tâmara ajuda a manter os níveis necessários. Os sais minerais são fundamentais e ajudam a manter o equilíbrio de fluidos, controlar a contração muscular, o transporte de oxigênio, e regular o metabolismo energético do organismo.
»Açúcares complexos:
Devido a sua composição de açucares complexos, permite que o organismo tenha um metabolismo lento e demorado. Assim é uma propriedade muito interessante para quem pratica esforço físico ou mental muito prolongado, onde é exigido enorme resistência.
»Vitaminas:
As tâmaras além de serem ricas em vitamina C, também é rica em vitamina B5, que proporciona efeitos tranquilizantes e relaxantes, criando um bem-estar e funcionando muito bem como um anti-stress. Também é um fruto ótimo para quem sofre de insônias, isto porque tem na sua composição triptofano que estimula a formação de melatonina de modo a contribuir para ter um sono mais tranquilo.
Dica: consumindo três tâmaras por dia, aumenta substancialmente sua longevidade, e você estará consumindo 70 Kcal, o que substitui uma porção de fruta diária.
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