Petit Gateau Fit (sem farinha)
- 18 de mai. de 2016
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Receita - Petit Gateau Fit (sem farinha)
Ingredientes: 220g de chocolate amargo sem açúcar 2 colheres de sopa de amêndoas trituradas 3 ovos inteiros 1 colher de sopa cheia de manteiga ghee
Preparo: Super simples! Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas. No liquidificador bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, até que fique uma mistura homogênea, aproximadamente 1 minuto. Despeje em forminhas untadas com óleo de coco e leve para assar em forno pré aquecido a 180ºc. O segredo está em ficar de olho no forno e quando a massa começar a crescer aguarde mais uns poucos minutos, desligue e retire do forno. Eles devem estar consistente nas beiradinhas e cremoso por dentro.
Aproveitem!!
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