Benefícios do Chocolate 70% Cacau
- 11 de fev. de 2015
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Para quem gosta de chocolates e quer optar por um tipo mais saudável escolha o chocolate amargo.
O cacau é rico em substâncias antioxidantes e quanto maior for a concentração de cacau, maior são os seus benefícios à saúde e menor o seu valor calórico.
Seus principais efeitos:
Previne doenças cardiovasculares;
Aumenta a sensibilidade da insulina, podendo reduzir o risco de diabetes tipo II;
Impede a progressão de algumas células cancerosas;
Melhora a memória e a função cognitiva;
Protege a pele contra os efeitos da radiação ultravioleta.
Consumo recomendado: 25 g ao dia (2 quadrados), pois em excesso, se torna nocivo, como qualquer outro chocolate. Além disso, as calorias ingeridas com o chocolate devem ser suprimidas com as demais refeições feitas ao longo do dia.
Renata Cavalcante - Nutricionista
(16)3877-0177 ou (16)99192-6222
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